其中,纸片法和TTC法是牛奶中药物残留检测的两种常用的微生物检测法。. 1.1纸片法:. 纸片法,即PD法 (Paper Disc)。. 常用的纸片法有枯草杆菌纸片法和嗜热脂肪杆菌纸片检测法。. 这两种方法主要用来检测牛奶中的β-内酰胺类抗生素,其操作过程基本相同,而选用的菌种不同。. 枯草杆菌纸片法检测的结果易出现假阳性,为了确定阳性物质是否为青霉素 (或β-内酰胺类),对加热后的乳样用青霉素酶处理,以灭活乳样中的青霉素。. 然后再行检测,检测限可达0.01 IU/mL。. 而嗜热脂肪杆菌纸片检测法不仅用于检测奶样中β-内酰胺类抗生素,并能暗示是否还存在其它抑菌物质,检测限可达0.008 IU/mL以下。.